만두치즈밥 만들기

안녕하세요?

오늘은 집 냉동실에 있는 만두로 만두치즈밥을 만들어보려고 합니다.

저번에 남편 김치만둣국을 해주고 애매하게 남은 만두가 냉동실에 계속 자리를 잡고 있길래

제 점심으로 얼른 처리 해보려고 합니다.

 

---

준비물

 

냉동만두 5개(고기만두를 추천드립니다)

현미밥 100g

고추장 1스푼

참기름 1스푼

모짜렐라치즈 먹을 만큼

 

현미밥 100g을 먼저 준비해 줍니다.

냉동만두 5알을 물에 묻힌 후 밥에 올려주시고

랩을 씌우신 후 구멍을 뚫어서 전자레인지에 5분 돌려줍니다.

다 돌렸으면 꺼내서 고추장 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

모차렐라 치즈를 올려주시고 랩을 씌운 후 전자레인지에 2분 더 돌려줍니다.

이렇게 완성이 되었습니다.

치즈가 쭉 늘어나니 정말 맛있습니다.

 

*팁을 드리자면 김치만두보단 고기만두가 더 맛있고

혹시 만두피가 두껍다면 벗겨서 만두 속만 넣고 해 주시는 걸 추천드릴게요.

 

 

감사합니다.